1. การปรุงอาหารวิธีใด ที่ต้องทำให้อาหารสุกจนเกือบเปื่อย1) การนึ่ง 2) การต้ม 3) การผัด 4) การตุ๋น
|
2. การเลือกซื้ออาหารต่างๆ ควรพิจารณาสิ่งใดเป็นสำคัญ1) คุณภาพ 2) ราคา 3) ผู้ขาย 4) ความนิยม
|
3. การจัดรายการอาหาร ควรคำนึงถึงข้อใด1) คุณค่าทางอาหาร 2) ราคาอาหาร 3) รสชาติอาหาร 4) สีสันของอาหาร
|
4. การซื้ออาหารกระป๋อง ควรพิจารณาข้อใดเป็นสำคัญ1) ราคา 2) ส่วนผสม 3) วันหมดอายุ 4) รสชาติ
|
5. ภาชนะที่เหมาะสมสำหรับสำหรับเก็บอาหารที่ถนอมแล้ว คือข้อใด1) ขวดแก้วปากกว้าง 2) ขวดโหลดพลาสติก 3) ชาวแก้วปากกว้าง 4) ถ้วยอะลูมิเนียม
|
ต้องการเฉลยข้อสอบ โปรดเข้าระบบสมาชิก
|
|
|