1. การเลือกซื้อผักผลไม้ ควรเลือกอย่างไร1) ราคาถูก 2) รสชาติดี 3) ตามฤดูกาล 4) เป็นที่นิยม
|
2. การจัดรายการอาหาร ควรคำนึงถึงข้อใด1) คุณค่าทางอาหาร 2) ราคาอาหาร 3) รสชาติอาหาร 4) สีสันของอาหาร
|
3. การถนอมอาหาร มีจุดประสงค์เพื่ออะไร1) ให้อาหารสดเสมอ 2) เก็บอาหารไว้ได้นาน 3) ช่วยให้มีคุณค่าทางอาหารสูงขึ้น 4) ป้องกันการขาดสารอาหาร
|
4. การซื้ออาหารกระป๋อง ควรพิจารณาข้อใดเป็นสำคัญ1) ราคา 2) ส่วนผสม 3) วันหมดอายุ 4) รสชาติ
|
5. ข้อใดจัดเป็นอาหารที่มีคุณค่าน้อย1) ข้าวสุก 2) หมูทอด 3) น้ำอัดลม 4) กล้วยบวชชี
|
ต้องการเฉลยข้อสอบ โปรดเข้าระบบสมาชิก
|
|