1. การเลือกซื้ออาหารต่างๆ ควรพิจารณาสิ่งใดเป็นสำคัญ1) คุณภาพ 2) ราคา 3) ผู้ขาย 4) ความนิยม
|
2. ถ้าต้องการปรุงอาหารรับประทานเอง ควรศึกษาเรื่องใดก่อน1) ส่วนผสม 2) วิธีปรุง 3) อุปกรณ์ 4) วิธีรับประทานอาหาร
|
3. ข้อใดจัดเป็นอาหารที่มีคุณค่าน้อย1) ข้าวสุก 2) หมูทอด 3) น้ำอัดลม 4) กล้วยบวชชี
|
4. การถนอมอาหารในข้อใด ไม่ต้องใช้น้ำตาล1) สับปะรดกวน 2) มะขามแช่อิ่ม 3) ผักกาดดอง 4) มะพร้าวแก้ว
|
5. การปรุงอาหารวิธีใด ที่ต้องทำให้อาหารสุกจนเกือบเปื่อย1) การนึ่ง 2) การต้ม 3) การผัด 4) การตุ๋น
|
ต้องการเฉลยข้อสอบ โปรดเข้าระบบสมาชิก
|
|
|