สารและสมบัติของสาร ม.ปลาย ชุดที่3

คำชี้แจง

- ถ้าไม่กรอกทั้งชื่อ และนามสกุลของผู้ทำข้อสอบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้

- ส่วนนี้จะไม่มีการบันทึกผลสอบ หากต้องการบันทึกโปรดสมัครสมาชิก

- ถ้าทำข้อสอบไม่ครบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้

- ผู้ทำข้อสอบจะมีเวลาในการทำข้อสอบเพียง 30 นาที หากเกินเวลา ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้

- เกณฑ์ตัดสินผ่านการทดสอบอยู่ที่ร้อยละ 70 หรือ 7 ข้อขึ้นไป

ส่วนนี้จะไม่มีการบันทึกผลสอบ และแสดงเฉลยแบบทดสอบ หากต้องการบันทึก และรายงานการทำแบบทดสอบ โปรดสมัครสมาชิก

ข้อสอบชุดนี้จำนวน 20 ข้อ หากต้องการเพิ่มจำนวนข้อสอบ คลิก ทำแบบทดสอบออนไลน์

หน้าเว็บนี้มาจากเว็บปลายทาง :

1. คอเลสเตอรอลเป็นสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ในขณะเดียวกันคอเลสเตอรอลก็สามารถก่อให้เกิดผลเสียต่อร่างกายด้วยเช่นกัน ให้นักเรียนลองพิจารณาว่าบุคคลในข้อใดต่อไปนี้อาจได้รับอันตรายจากคอเลสเตอรอลได้ สมชายมักจะออกไปวิ่งออกกำลังกายยามเช้าเสมอ สุชาติบริโภคผักสีเขียวในปริมาณมากเป็นประจำ สมปองชอบกินอาหารที่มีกรดไขมันอิ่มตัวเป็นปริมาณมาก สุขใจดื่มน้ำอัดลมอยู่เป็นประจำและออกกำลังกาย
2. สารชนิดหนึ่งสามารถทำปฏิกิริยากับทิงเจอร์ไอโอดีน เปลี่ยนสีทิงเจอร์ไอโอดีนเป็นสีน้ำเงิน นักเรียนคิดว่าสารนั้นคือสารในข้อใด เซลลูโลส แป้ง ไกลโคเจน กลูโคส
3. การกระทำในข้อใดต่อไปนี้ ที่ไม่ก่อให้เกิดการแปลงสภาพของโปรตีน ไข่ดิบที่ตอกลงในโจ๊กเดือด เนื้อที่แช่ในตู้เย็นทำกับข้าวใส่บาตร ไก่ที่ทอดจนเหลืองกรอบ หอยนางรมบีบมะนาว
4. ข้อใดต่อไปนี้ ที่ไม่ได้เป็นองค์ประกอบของนิวคลีโอไทด์ หมู่คาร์บอกซิล หมู่ฟอสเฟต น้ำตาลเพนโทส ไนโตรเจนเบส
5. การเติมตัวหน่วงปฏิกิริยาจะมีผลต่อการเกิดปฏิกิริยาเคมีอย่างไร เพิ่มค่าพลังงานก่อกัมมันต์ของปฏิกิริยาให้สูงขึ้น จัดทิศทางการชนกันของอนุภาคของสารให้มีทิศทางที่ถูกต้อง เร่งปฏิกิริยาให้เกิดขึ้นได้เร็วขึ้น อนุภาคของสารตั้งต้นจะเคลื่อนที่ได้เร็วขึ้น
6. ข้อใดต่อไปนี้ที่ไม่ใช่ประโยชน์ของคาร์โบไฮเดรต เป็นสารอาหารหลักที่ใช้เผาผลาญให้พลังงานแก่ร่างกาย เป็นองค์ประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์ของสิ่งมีชีวิตบางชนิด เป็นตัวทำละลายของวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายบางชนิด ช่วยให้สามารถนำโปรตีนไปใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มที่
7. จากข้อความต่อไปนี้ ข้อใดไม่ใช่เหตุผลที่ทำให้โปรตีนแต่ละชนิดมีความแตกต่างกัน ชนิดของกรดอะมิโนที่เป็นองค์ประกอบ จำนวนของกรดอะมิโนในแต่ละโมเลกุล ลำดับและการจัดเรียงตัวของกรดอะมิโนในโมเลกุล ชนิดของธาตุที่เป็นองค์ประกอบหลัก
8. ไขมันและน้ำมันเป็นสารประกอบที่เรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ เกิดขึ้นจากการรวมตัวทางเคมีระหว่างสารชนิดใด ในอัตราส่วนเท่าใด กรดไขมัน 3 โมเลกุล รวมกับกลีเซอรอล 1 โมเลกุล กรดไขมัน 1 โมเลกุล รวมกับกลีเซอรอล 3 โมเลกุล กรดอินทรีย์ 2 โมเลกุล รวมกับแอลกอฮอล์ 2 โมเลกุล ไขมันหรือน้ำมัน 1 โมเลกุล รวมกับเบส 3 โมเลกุล
9. คาร์โบไฮเดรตในข้อใด ที่สามารถดูดซึมเข้าสู่เซลล์โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการย่อยสลาย กลูโคส ซูโครส แป้ง ไกลโคเจน
10. ให้นักเรียนพิจารณาข้อความต่อไปนี้ ข้อใดที่กล่าวถูกต้องที่สุด โปรตีนมีธาตุองค์ประกอบ คือ ธาตุคาร์บอน ไฮโดเจน ออกซิเจน และไนโตรเจน โปรตีนเป็นสารประกอบที่มีโมเลกุลขนาดใหญ่มาก มีสถานะเป็นของเหลว ไม่ละลายน้ำ โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ประกอบด้วยโมเลกุลของกลีเซอไรด์เชื่อมต่อกัน สมบัติเฉพาะตัวของโปรตีน คือทำปฏิกิริยาไบยูเร็ตได้สารที่มีสีม่วงหรือชมพู
ให้ตรวจสอบชื่อนามสกุลว่ากรอกครบหรือไหม่ พร้อมกับตรวจข้อสอบว่าเลือกทำครบทุกข้อหรือไม่ ไม่ครบไม่ตรวจนะครับ

แนะนำชุดข้อสอบ

1. แนวข้อสอบวิทยาศาสตร์ ประถมศึกษาปีที่ 4 ชุดที่ 1

2. แบบทดสอบหลังเรียน เรื่อง กีฬาแบดมินตัน

3. แบบทดสอบวิชาบาสเก็ตบอล

4. ข้อสอบ บรรจุครูผู้ช่วย วิชาเอก ปฐมวัย พร้อมเฉลย 50 ข้อ

นำแบบทดสอบไปติดที่เว็บของคุณ ครับ