อาหารกับการดำรงชีวิต ม.1

อาหารกับการดำรงชีวิต คำชี้แจง
- ถ้าไม่กรอกทั้งชื่อ และนามสกุลของผู้ทำข้อสอบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้
- ส่วนนี้จะไม่มีการบันทึกผลสอบ หากต้องการบันทึกโปรดสมัครสมาชิก
- ถ้าทำข้อสอบไม่ครบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้
- ผู้ทำข้อสอบจะมีเวลาในการทำข้อสอบเพียง 30 นาที หากเกินเวลา ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้
- เกณฑ์ตัดสินผ่านการทดสอบอยู่ที่ร้อยละ 70 หรือ 7 ข้อขึ้นไป
ส่วนนี้จะไม่มีการบันทึกผลสอบ และแสดงเฉลยแบบทดสอบ หากต้องการบันทึก และรายงานการทำแบบทดสอบ โปรดสมัครสมาชิก 
ข้อสอบชุดนี้จำนวน 30 ข้อ หากต้องการเพิ่มจำนวนข้อสอบ คลิก ทำแบบทดสอบออนไลน์
หน้าเว็บนี้มาจากเว็บปลายทาง :
1. เครื่องจิ้มมีวิธีการจัดและตกแต่งอย่างไร
    ตักใส่มุมใดมุมหนึ่งของจาน แล้วประดับตกแต่งด้วยผักแกะสลัก
    ตักใส่ถ้วยก้นลึก นำไปวางไว้ในจานเปล แล้วจัดผักสดไว้รอบๆ
    ตักใส่ถ้วย แล้วแกะสลักผักสดให้รับประทานคู่กัน
    ตักใส่จานใบไม้ แล้วจัดผักสดให้รับประทานคู่กัน
2. นักเรียนควรเลือกซื้ออาหารแบบใดมารับประทาน
    อาหารจากร้านประจำที่แม่ครัวมีชื่อเสียง
    มีสีสันสวยงาม หน้าตาน่ารับประทาน
    มีคุณค่าทางสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่
    รสชาติอร่อยถูกปาก
3. การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรควรคำนึงถึงหลักในข้อใด
    รักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไว้ให้ได้ มากที่สุด
    คำนึงถึงสีสันและหน้าตาน่ารับประทาน
    เลือกใช้ผลผลิตที่สุกงอม
    คำนึงถึงรสชาติ
4. อุปกรณ์ใดควรวางไว้ในตู้เก็บอุปกรณ์ชั้นล่างสุด
    ช้อนส้อม
    จานชาม
    เขียง
    มีด
5. นักเรียนจะเลือกซื้อผักและผลไม้ที่มีคราบขาวๆ ติดอยู่หรือไม่ เพราะเหตุใด
    ไม่ซื้อ เพราะผักและผลไม้นั้นมียาฆ่าแมลงตกค้างอยู่
    ไม่ซื้อ เพราะผักและผลไม้นั้นสกปรก
    ซื้อ เพราะมีคุณค่าทางสารอาหาร
    ซื้อ เพราะมีความสดใหม่
6. นักเรียนจะเลือกซื้อผักและผลไม้ที่มีคราบขาวๆ ติดอยู่หรือไม่ เพราะเหตุใด
    ไม่ซื้อ เพราะผักและผลไม้นั้นมียาฆ่าแมลงตกค้างอยู่
    ไม่ซื้อ เพราะผักและผลไม้นั้นสกปรก
    ซื้อ เพราะมีคุณค่าทางสารอาหาร
    ซื้อ เพราะมีความสดใหม่
7. การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรควรคำนึงถึงหลักในข้อใด
    รักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไว้ให้ได้ มากที่สุด
    คำนึงถึงสีสันและหน้าตาน่ารับประทาน
    เลือกใช้ผลผลิตที่สุกงอม
    คำนึงถึงรสชาติ
8. นักเรียนมีหลักการเลือกใช้ภาชนะสำหรับหุงต้มอย่างไร
    เลือกใช้ภาชนะที่เป็นสเตนเลสเพื่อความคงทน ในการใช้งาน
    เลือกขนาดให้เหมาะสมกับปริมาณอาหาร
    เลือกใช้ภาชนะที่เป็นไฟฟ้าทั้งหมด
    เลือกใช้ภาชนะที่มีราคาถูก
9. การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรควรคำนึงถึงหลักในข้อใด
    รักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไว้ให้ได้ มากที่สุด
    คำนึงถึงสีสันและหน้าตาน่ารับประทาน
    เลือกใช้ผลผลิตที่สุกงอม
    คำนึงถึงรสชาติ
10. นักเรียนมีหลักการเลือกใช้ภาชนะสำหรับหุงต้มอย่างไร
    เลือกใช้ภาชนะที่เป็นสเตนเลสเพื่อความคงทน ในการใช้งาน
    เลือกขนาดให้เหมาะสมกับปริมาณอาหาร
    เลือกใช้ภาชนะที่เป็นไฟฟ้าทั้งหมด
    เลือกใช้ภาชนะที่มีราคาถูก
ให้ตรวจสอบชื่อนามสกุลว่ากรอกครบหรือไหม่
พร้อมกับตรวจข้อสอบว่าเลือกทำครบทุกข้อหรือไม่ ไม่ครบไม่ตรวจนะครับ
นำแบบทดสอบไปติดที่เว็บของคุณ ครับ

EDUCATION RESEARCH | หน้าแรกข้อสอบ | เข้าระบบ | สมัครสมาชิก | สร้างข้อสอบ | แชร์ข้อสอบ
แนวข้อสอบบรรจุครูผู้ช่วย | TOEIC Online | IELTS Online | SAT | TOEIC | IELTS