อาหารและสารเสพติด

คำชี้แจง

- ถ้าไม่กรอกทั้งชื่อ และนามสกุลของผู้ทำข้อสอบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้

- ส่วนนี้จะไม่มีการบันทึกผลสอบ หากต้องการบันทึกโปรดสมัครสมาชิก

- ถ้าทำข้อสอบไม่ครบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้

- ผู้ทำข้อสอบจะมีเวลาในการทำข้อสอบเพียง 30 นาที หากเกินเวลา ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้

- เกณฑ์ตัดสินผ่านการทดสอบอยู่ที่ร้อยละ 70 หรือ 7 ข้อขึ้นไป

ข้อสอบชุดนี้แสดงผลครั้งละ 10 ข้อ บนเครื่องคอมพิวเตอร์สมาชิก

ข้อสอบชุดนี้แสดงผลแล้ว 2376 ครั้ง

ส่วนนี้จะไม่มีการบันทึกผลสอบ และแสดงเฉลยแบบทดสอบ หากต้องการบันทึก และรายงานการทำแบบทดสอบ โปรดสมัครสมาชิก

ข้อสอบชุดนี้จำนวน 10 ข้อ หากต้องการเพิ่มจำนวนข้อสอบ คลิก ทำแบบทดสอบออนไลน์

1. วิธีการตรวจสอบสารอาหารคาร์โบไฮเดรตจำพวกแป้ง ใช้วิธีใด ทดสอบด้วยสารละลายเบเนดิกต์ ทดสอบด้วยสารละลายไอโอดีน ใช้การทดสอบไบยูเร็ต ทดสอบด้วยการนำไปถูกับกระดาษ แล้วให้แสงส่องผ่าน
2. ข้อใดเป็นสารอาหารที่ให้พลังงาน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน ไขมัน โปรตีน วิตามิน ไขมัน โปรตีน แร่ธาตุ
3. โรคตานขโมย เกิดจากการขาดสารอาหารประเภทใด คาร์โบไฮเดรต ไขมัน แร่ธาตุ โปรตีน
4. ยาบ้า (แอมเฟทามีน) จัดเป็นสารเสพติดให้โทษประเภทใด สารเสพติดให้โทษประเภท 1 สารเสพติดให้โทษประเภท 2 สารเสพติดให้โทษประเภท 3 สารเสพติดให้โทษประเภท 4
5. โรคโลหิตจาง เกิดจากการขาดแร่ธาตุชนิดใด เหล็ก ไอโอดีน แคลเซียม แมกนีเซียม
6. วิตามินใดที่ผิวหนังสร้างเองได้เมื่อได้รับแสงแดด วิตามิน A วิตามิน D วิตามิน E วิตามิน K
7. สารอาหารต่างๆ นี้ ปริมาณ 1 กรัม สารใดให้พลังงานมากที่สุด โปรตีน วิตามิน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
8. โรคลักปิดลักเปิด เกิดจากการขาดวิตามินใด วิตามิน A วิตามิน B วิตามิน C วิตามิน D
9. สารอะฟลาทอกซิน พบมากในอาหารใด เห็ด ลูกชิ้นปิ้ง ถั่วลิสง กะหล่ำปลี
10. ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์ของเส้นใยอาหาร ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก ช่วยลดน้ำหนัก ช่วยให้การย่อยอาหารง่ายขึ้น ช่วยลดระดับไขมันในเส้นเลือด
ให้ตรวจสอบชื่อนามสกุลว่ากรอกครบหรือไหม่ พร้อมกับตรวจข้อสอบว่าเลือกทำครบทุกข้อหรือไม่ ไม่ครบไม่ตรวจนะครับ

นำแบบทดสอบไปติดที่เว็บของคุณ ครับ